这铜锅——顾清苑看着,瞪大了眼睛。
这铜锅的材质自然是没得说,而且一个个也被擦得锃亮,只是顾清苑看着,不知道该哭还是该笑。
就是这铜锅的大小,太那个了一些。
最小的也比脸盆都大,这要搁在桌上,哪里像是煮火锅。
真就要像明月所言,只怕会引起大火呢。
可是现在也没办法,就算另外去打制铜锅也是日后的事,现在姑且将就着用吧。
反正她是准备弄“大锅饭”,除了她和四大丫鬟,也让正院其它的丫鬟婆子一块儿吃点,这些日子也都跟着她受苦了。
所以干脆的,顾清苑选了两个样式大小一致的铜锅,然后又让杨妈妈叫人,专门煮了米饭,还做了几样可口的糕点。
要是有那实在是不喜欢吃火锅的,这些东西凑合着,一顿饭也就过去了,顾清苑为自己的人设想可是十分周到的。
然后就是开始准备锅底了,当然了,干菜也要提前备好,腐竹粉丝什么的,都让人提前用开水泡好了切成小段。
至于说肉菜,其实顾清苑的首选是做牛肉火锅,结果厨房里什么新鲜肉食都有,却是没有准备牛肉。
“牛……牛肉?”问了杨妈妈,她却是一脸为难的样子。
细细一想,顾清苑却是有点明白了,大抵,这个时候对于人类而言,牛的作用可是大着呢,可以帮助农民伯伯耕田。
又岂会随便的宰杀来吃?
既然吃得少,也就必然不太会弄,即便是靖王府没有这方面的顾虑,估计牛肉也吃得不多。
正好这个时候,顾清苑又看到,厨房里杀了一只老母鸡,正在灶头上炖着。
那可是早上现杀的,原本是要给王爷补身体的,现在王妃说要用,杨妈妈他们也没法子。
只能先满足了王妃的心意,再炖一只留给王爷呗——其实再炖的,王爷不一定会喝到。
杨妈妈有一种直觉,虽然王妃没有说,她也觉得王妃这么大张旗鼓的整治一顿饭,应该是为了王爷的。
最近王爷王妃的关系改善了许多,好多次,王爷都去正院看王妃,且两个人一块用膳。
虽然还没有过夜,或者说,王爷对王妃还没有其他亲密关系的表示,但是根据杨妈妈几十年的男女经验,也觉得他们之间肯定是不一般了。
至少不会是像之前那样,经常的大吵大闹剑拔弩张的。
之前的管事就是没有搞明白,其实王爷王妃现在的关系挺和睦的,其实说起来,也是奶娘头脑不清楚。
再如何,以表小姐的身份,最多也就是一个侧妃,正妃永远会在头顶上压着,又何必为了一个表小姐将王妃给得罪死呢?
所以杨妈妈这会儿伺候王妃非常的尽心,要是等一下王爷也吃得满意,不也会夸赞她一番?
而且,可以跟王妃学一手,以后也会多一门手艺。
嗯,鸡汤也不错,闻起来蛮香的,顾清苑真的很认真的动嘴皮子,杨妈妈亲自动手,又挑选了几样材料作为配料丢进汤锅里。