第二天一大早，四辈儿的爷爷早早的起床就往孵化场走去，暖房的门框上挂着一张厚厚的棉布帘，窗户全部用白色的塑料布封着，他走到门前轻轻的推开了暖房的门，一股股的热气直往他身上冒，他把腰里的扎带解开，往肩上一搭，向里屋的暖房走去，四个技术员正在忙忙碌碌的往架子上放种蛋，架子共有三层高，架子上面站两个人，下面两个人，下面的两个人不停的往簸箕里拾鸡蛋，拾满一簸箕就端着放在架子上，然后架子上的人把空簸箕再递给下面的人，继续去往簸箕里拾，循环往复，周而复始，像一台疲惫不堪的机器机械的运行着。那位白发爷爷站在架的旁边，精心得指导工作，他穿着黑色粗布裤子，白色的布腰带垂到了膝盖下，上身光着身子，汗水不停的往下流，他不停的揩脸浃上的汗水，眼睛不停地盯着架上正摆的鸡蛋，生怕他们两个摆出问题，影响种蛋的出壳率，他的嘴不停地絮絮叨叨。
架子上的两个技术员开始是蹲着摆鸡蛋，可是过了好久就撑不住了，他们两个开始跪着，全身地汗水把架子上的麦草浸的湿漉漉的，身上穿的大裤头儿湿的沾在了身上，汗水顺着裤腿直往下流，他们两个人的头上裹着的手巾上冒着热气，像温泉浴中洗桑纳的蒸房，那真的是一个“爽”。门口挂着的温度计上，红色的水银柱上升到了38度，白发爷爷技术员笑着说：“这温度正好：温度湿度陡要调节好。
1温度：1-7天孵化温度为38°，8-12天378°，13-18天为376°，19-21天为370°，孵化室的室内温度控制在22-26度这样，可取得较好的孵化效果，
2湿度：1-7天为前期，相对湿度为60%，8-17天为中期，相对湿度应为50%，18-21天为后期相对湿度为70%，这是因为前期要生成羊水，中期要排除尿液，后期利于出壳。
3通风：一般第一周开窗1个或2个，第二周开窗2个-3个，第三周开窗3/4-4/4。良好的通风环境能给内部提供充足的氧气。
4翻蛋：翻蛋的次数：每一个半小时翻蛋一次，，种蛋移至出雏区。
孵化周期21天左右。”
四辈儿的爷爷听后，微笑着直点头，他伸出大母指赞扬。
白发爷爷技术员说：“这些都是多年总结的经验，按照这些办法做，一般出壳率很高。”
“兄弟！我很信任你们啊！咱合作办一件大事，把暖房能经营好，以后的生活就有着了，我也没啥本事，三个孩子的事才办了一个了，老二当兵，老三上学，花钱的地方多啊！全家就指望这个暖房了。”四辈儿的爷爷说。
“放心吧！我的哥！咱们拧成一股绳，争取打一个大胜仗，凭我这经历，五十对表--一百个中（钟）”白发技术员爷爷说。
……
鸡蛋上架后，为了使鸡蛋充分的受热均匀，平均每半个小时翻一次，七天后开始把鸡蛋从架子上取下来检验是否能孵出小鸡娃，这就是要再太阳下照鸡蛋。