作战定在会议后的第四天，日历上是四月二十六日，这是行动开始的日子。
对于参与行动的部队来说，他们必须在出发前一天把一切准备好。
任何士兵，都会尽可能的在战前将必要的装备准备妥当，尤其是粮食！
对于苏军士兵，狭长的布袋里往往装着麦粒或者豆子，沉甸甸的袋子最后缠绕在身上。当准备使用时，便一个班组点燃一摊篝火，士兵用自己的餐盒加热这些粮食熬成粥吃。
即便是这种简单的伙食，对于诸多战线奋战的苏军，都显得格外奢侈。优质粮食的匮乏，加上战局的胶着，躲在战壕中的士兵，往往以白水煮土豆果腹。
在杨明志的规划中，因部队长时间是行军，停顿下来开火做饭无疑是愚蠢行为。
正确的军粮是什么？黑面包和罐头吗？
总之它必须是熟食，必须耐储！如今随着温度上升，沼泽地渐渐潮湿起来。俄国人的面包通常耐储存，那是建立在寒冷干燥以及故意加入柞木木屑状态下的。这次军事行动怕是要打到五月份，面包若是中途变质导致士兵生病，对全军都是极大的伤害。
杨明志自然找到了最合适的解决办法，他完全不用动什么脑筋，只要想想在那个位面自己当兵时，吃的是怎样的野战军粮就好了。
这办法就是制作饼干。
在四月二十五日，铁匠村的各个食堂被调动起来，甚至一些村民也被发动。他们的任务非常独特，即将面粉、水、砂糖、牛油、鸡蛋混在一起，组成粘稠的浆糊，再在面包烤箱里加工，饼干就此做成。
铁匠村的各个食堂，要供应驻扎于此的数千名士兵日常餐饮。因此，各个餐厅后厨配置的烤箱数量很多。这类土烤箱能量产面包，对于烤制简单迅速的饼干，产量更是惊人。
杨明志比这里的人更懂得团结的力量，不仅是一些村民被发动起来，更由于被许诺，在完成饼干原料加工后能直接获取饼干为报酬，这大大激发了村民的劳动积极性。
不能奢望这些人都像是各级政委希望的那般，充满了崇高的革命觉悟，比起这些，还是直接的优质食物刺激更为有效！
就像是那个位面的严重地震，大规模向灾民紧急发放的军粮，无疑对灾后稳定起到巨大作用。那些穿着绿军装的军人拎着的军绿色铁箱，这里面就是即食美餐！
没错！这些高热量的美食就是饼干。
压缩饼干并不是美味，当前对它的需求纯粹是没有办法的办法，毕竟只有它能以极小的体积和重量，给予士兵更多的能量。
饼干的做法相当简单，杨明志在最大的食堂指导一番。当粘稠的浆糊平铺在铁板，纷纷塞入烤箱。几分钟后，它们皆已烤熟。
稍微掰着尝一尝，这口感确实不怎样。“主料是全麦面粉，真是粗糙，这东西吃多了倒是通便神器！”这其貌不扬的东西放在后世，怕是有不少渴望减肥的家伙对它趋之若鹜！
杨明志吃了一些，饱腹感确实不错，刻意加入的宝贵砂糖也令人陶醉。
“很好！谢尔盖，现在请你带领其他大厨，把这些饼干全部捣碎为粉末！”
杨明志的这道命令让人疑惑，这个餐厅的厨师长不得不疑问：“军长这么要求，岂不是糟蹋这些饼干？我们把面粉变成熟食，现在又让它成为熟的面粉。”
“当然不是！”杨明志摆摆手：“我若是按你的猜测去做，就直接命令你们做炒面了！但是我想战士们还是更爱吃饼干。我非常了解我的士兵，他们非常乐意从敌人尸体的背包里搜出饼干，并作为珍贵的点心。
比起德军把饼干作为辅助军粮，这一次我想做一次尝试！未来我军必须适应长途作战，饼干作为正式军粮完全符合要求！
或许有人认为士兵拿着一堆饼干屑往嘴里塞，十分滑稽，又难以置信。但我只关心我的士兵是否补充了足够的能量，只要能让士兵有力气艰苦作战，那就是最佳军粮。”
毕竟他是司令，这个餐厅的厨师长谢尔盖没有再废话，出炉的饼干被以各种方法粉碎之后进行称重。
一份清单早已发给各食堂的后厨，即一份简单的饼干制作指南。虽说在制作上可以增加了牛油和鸡蛋，其做法没有丝毫改变。
牛油是极好的起酥油，亦含有巨大能量，而鸡蛋则能提供谷物缺乏的蛋白质。
杨明志非常清楚以这种方式制造饼干后的结果，这类饼干已经不是什么儿童专属的零食！如此，每一百克成品必然有五百大卡左右的热量。
那个位面，在pla当兵时，总后勤部固定的士兵一天的食物总能量，额定在四千五百大卡。其发放的包装完好的野战军粮，能量比这还要高。
这种情况，自然是因为21世纪的战争的地面作战步兵，其作战强度、负重量，已经逼近人类的极限！再者中国军队一直以“行走如飞”的高速机动为荣，任何时候，机动部队的两条腿必须能背着全套装备跑马拉松。
毕竟杨明志是中国人，一年来更是主管这片沼泽中苏军的军事，他所学到的东西果断命令这里的苏军学会。强大的奔袭能力使得诺夫戈梅利的63集团军具备友军不具备的运动战能力，这在整个苏军中简直独一无二。
而这也将付出巨大的代价——能量消耗。
“你就按照我的规定办事，五百克饼干粉装在独立的小口袋里并扎紧。这就是这次行动，每一名士兵一日的标准口粮！”杨明志如此命令，这个食堂的所有厨师也就完全听命。
如果完全按照下个世纪，各国军队的后勤保障办事，诺夫戈梅利的后勤自然要爆炸！
只是这次行动有着重大意义，更是罕见的“超远距离奔袭”，后勤这一块必须做到万无一失。
每天五百克饼干粉，一听油腻的牛肉罐头，如此后勤对于士兵已经非常照顾。除此之外，黑土村一直在进行牛奶的奶粉化作业。奶粉和干酪本是用于病号，这次也统统作为军粮。
如此，杨明志可以想到明日点兵的场景，即士兵背着大包小包的装备。这样的时候，恐怕德国人的那些装防毒面具的铁罐子就有了巨大用处，一个个装着饼干粉的布袋塞进去。另外的，士兵的硕大麻布口袋里，也能放下不少罐头，除却牛肉的，也理应有酸菜的。每个士兵会带着一包加了砂糖的奶粉，以及必要的红茶粉。
长久以来，这恐怕是部队第一次拥有如此奢华的食品保障！这固然只是因为在近一段时间内，因为空投使得精细粮食能得到满足。当土豆大丰收后，士兵还是要大量的进食土豆果腹。
给予各食堂的时间非常短暂，必须在次日太阳落山前生产出足够的饼干，并将其打包。
繁重的工作压在肩膀，对于食堂的所有厨师和帮厨，今日将是不眠夜。