如果说一层秋雨一层凉,那么在这春夏之交,就要说一层春雨一层热了。
连下了几天的雨,天气乍晴,承京城的温度立即就像受了刺激似的蹭蹭直上。
小五找了个僻静巷子停车。静姝一从车上下来,明朗的阳光立刻就兜兜照她一脸,她在眉间遮个凉棚,眯着眼扬头望去。只见入目处,商铺云集,车水马龙,百年承京的风土人情扑面而来。
阿原却是不管劳什子光线,从车的另端下来后就极兴奋,这是她来承京后第一次出门,所以一路上看什么都新鲜。
她见小五将车子已经停靠好,就忙跑到静姝手畔兴高采烈问:“小姐,我们去哪儿?”
这可把静姝给问住了。去哪儿?她还真没目的地。
天气终于放晴,浩清去电话到督军府,和她相约出来闲逛。她想着左右无事,就答应了出来。不妨,今早临出门,浩清又来电话说不去逛了,可她已经做好了出门的准备,而且早答应了阿原要带她一起,这浩清不去了,她不能不去。不然,阿原第一个不答应。
不过,这真出来了,人生地不熟的,又没有浩清做导游,还真是有些云里雾里啊。
她站在胡同口寻思,这街上人多如云,你来我往的,两边商铺洋行林立,街边还扎着各种卖小玩意儿的小贩吆喝,该从哪边逛起呢?
一个身影走到她身边,迟疑着道:“小姐想去哪里,小的可以领小姐去哩。”
一回头,原来是今天一起和她出行的司机小哥。
他这一说话,阿原“嘿”了一声,也叫道:“对啊小姐,忘了小五子是本城人呢,没有他不知道的地儿!”
静姝不由笑了。她说:“小五子,原来你是本城人。可听口音怎么不像呢?”
“小姐有所不知,小的没进府前学艺的师傅是山东人哩,所以也学了这一口山东话,这么多年也没改过来多少。”小五摸着头呆呆一笑。
静姝听了微微惊讶:“原来你还拜过师傅!”她只听阿原偶尔提起过小五子是李管家的干儿子,对这个家丁不甚了解。拜师傅,这充满时代意味的仪式,她很有兴趣。所以又问道:“拜的什么师傅呀?”
小五那厢见她饶有兴趣,便一五一十地将他小时候的经历说了出来。
原来小五年幼的时候是个孤儿,自己也记不清家是哪里的,只记得五六岁在街上流浪快要饿死的时候,被武行的师傅帮了一把才捡了一条命回来。那以后他就跟着师傅在武行学艺,直到师傅因病去世,去世前把小五托给故交李管家收养。李管家是个单身汉,也不会养孩子,因一直在督军府深受李明诚信任,就求李明诚允许小五来府里帮工。李明诚听说小五很有些身手,就答应了,不过因为府里有正规的警卫,小五的身手也派不上大用场,加上人有些呆憨,所以平日就在府里跑个腿儿干些杂七杂八力气活一直到如今。
静姝听罢,忽然有些明白顾兰洲派小五跟着她的原因。顾虑到安全,又考虑到实用。说来顾兰洲自从宴会归家后,就一直兴致缺缺的,不想私下里对她的出行倒做了如此贴心的安排。
她心里微动,轻叹一声,对小五子笑了笑:“看来有你跟着真是万事俱备。”
小五不妨还没怎么的就受到夸奖,有些不好意思地搓了搓手。阿原在一旁拍着手已经兴奋道:“那我们还等什么呢?小姐,我们走吧。”
三人由小五领着进入大街,经静姝决定,先找有小吃的地段走。所谓城市的发展史,也是食物的发展史。承京百年老城,积淀了许多令人称道的美食,这其中,正统菜系之外的街巷小吃也是一绝。
一路走去,只见街头的摊子上卖着形形色色的小吃,小五一边走一边介绍,晶莹剔透的是薄皮鲜虾饺,香气四溢的小笼里装着的是叉烧包,糕点摊子上弹劲十足的是马蹄糕。。。从街头看到街尾,真是让人眼馋胃痛,脚再也迈不动。
阿原在小摊堆里来来回回地瞅,回头对静姝懊恼道:“小姐,我们吃哪个呀?每一种看着都好吃。”
“那就每种都吃!”静姝哈哈大笑,说着看见一个摊位前人群围拢的严严实实的,就好奇走过去。好在她个子高,站到人群外踮着脚向人群里面看去,这才看到摊主儿是一对老夫妻。只见那位老伯头发已经花白,动作倒是熟练,先是从一个木桶里拿出个碗口粗的竹筒,打开竹筒里面是粉白嫩鲜的米浆,将米浆哗哗倒在一个铺着白布的大网筛子上,完了之后再将筛子放入抽屉式蒸架中,不消一刻掀开,就变成了晶莹剔透的米皮。而他身边的婆婆则是将米皮整个拿出,铺平,放入豆干、咸菜、瘦肉、豆角、鲜笋炒成的馅料,卷成猪肠形状,一个一个码在碟子里。远远看上去,一条条皮白如玉,鲜香可人,静姝看的食指大动,转头想问小五这是什么,谁知一扭头,发现小五伴着阿原两人兴致盎然在隔壁不远的摊位指着什么正说的高兴。
嗨,那她自己来吧,她问旁边的一个大婶:“这是什么呀?”
大婶上上下下打量她一番,见耀眼光线下,眼前的漂亮姑娘身量高挑,身穿西式格子裙,以为是哪家偷跑出来玩的大小姐,遂热心道:“这是粉肠,好吃的哟。小姐没吃过?”
还真是没吃过,静姝笑着摇摇头说:“没有。原来叫粉肠,倒是形象。”
她这一说,那大婶就更相信她是哪户富贵人家的大小姐了,就说:“还以为小姐们都下馆子吃饭咧,来乱糟糟吃这个的还真是少。”又说:“我这是给我家女娃买哩,”指了指人群最里面靠着摊位的一个扎着丫髻的小姑娘,道:“呐,自己早馋的钻里面去了。”
静姝听这大婶还挺畅谈,就乐呵呵顺着她说:“下馆子未必是真美味,这街头巷尾吃的美食,有时才是本城最真的滋味。”
那大婶可不懂她说的最真的滋味是啥,她们一直在社会最底层生活,对吃食没那么讲究,山珍海味她们没尝过,街头巷尾才是她们的大本营。所以对于眼前姑娘文绉绉的话语她听不懂,只说:“这粉肠确实是好吃。”
静姝点点头笑了。
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