暗宝面馆正式营业了一天半，我一直守在妈妈的铺子里，妈妈似乎执意要从商业上打败对面的罗家，或者说她知道自己会留下来就已经是对罗家最大的刺激，所以她没有上罗家去闹事，也没有追问爸爸的下落。
我曾经看见修元叔叔站在罗家落地窗后怒目而视着我们，双拳紧握，几乎看得到爆出的青筋，但他也没有拿我们怎么样，以修元叔叔这样的个性，为了家声一定是避战的。
妈妈还算理智，除了买了个高倍望远镜，晚上会在房间里观察对面的罗家。
白天则像她说的，卖阳春面。
暗宝阳春面，碗里除了清汤、盐、葱花和切面，其他一点佐料都没有，二十元一碗的价钱实在是坑人。
刚开始营业的时候，妈妈只负责切面，把面团搁在案板上，一刀流的快切。客人来看妈妈展示疾如闪电的刀法表演多，但愿意花钱买面的人少，直到后来郑板乔跑来买了一碗尝，大嚷着切面有奇妙的嚼劲和弹性，生意才陆续好了起来。
随即街知巷闻了妈妈手中的神器，金鱼鳞菜刀！
妈妈性格温柔的时候，我同她说了自从我来到唐人街上发生的许多事，但是妈妈性格暴躁的时候又长又多，甚至她还很不喜欢阿茶、小倩姐他们。妈妈总是板着一张脸，虎视眈眈的在厨房里，生人勿近。
直到一个男人出现的时候，妈妈竟然没有凶，甚至还有些惧色。
那男人高喊着走进来，有一把掐细的嗓子，酥软却阴沉，喜欢用一块白手绢捂着嘴，穿着十分精致。“真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫，暗宝小姐，我们又见面了。”
“魏辰老板，你怎么会在这里……”
“我怎么不会在唐人街，这里的一大产业魏记快捷旅社就是我名下的呀，暗宝小姐。”男人笑的很小家子气，动作也很扭捏，眼神里有种奇怪的阴毒。
“你想怎么样，我已经把钱还清楚了。”
“你还的是本金，我的大小姐，还有利息呢，你欠的那笔利息早就超出你欠的本金了，你当我开赌场是做慈善的吗？”魏老板道。
“什么赌场？”我问妈妈。
“小朋友，你妈妈呀在‘魔界’和人比刀法输了，欠了一大笔钱，是我替她还上的。”
“什么叫魔界？”我不懂，所幸郑板乔赶来了，忙扯过我小声说。
“魔界就是地下赌场，设有非正规的厨艺竞技擂台，不是赌钱就是赌些残酷的东西，有时候会很血腥，赔家丧命都有可能。”
“妈妈，你为什么会去那种地方！”我惊呼。
“那时候我还没被神仙托梦，不知道菜刀的利害嘛！我估计这把菜刀上的胶布是封印来着，所以发挥不出威力，结果比赛时就输了……还以为可以捞一笔……”妈妈完全不像在解释，而是在惋惜。
“魔界随时欢迎您再来玩嘛！不过请您先把这笔债还上，嘻嘻，不过区区11万罢了，暗宝老板的九牛一毛哦！”魏老板捏着兰花指媚笑。
“11万！”我和郑板乔异口同声的惊呼。“光利益就滚出了11万？！高利贷啊分明是！”
“嘘……有借有还罢了。”魏老板冲我们抛了个媚眼，然后取出一张欠据，上面果然是妈妈的签名。
“我哪有钱还你，我本来倒有二十万，可全花在这家店上了。”妈妈双手一摊。
“这家小面馆要花掉二十万吗？”连不识数的郑板乔也不相信。
“对啊，我先去赌的嘛，输的只剩两三、万了，恰巧在赌场里遇到这里的房主，谁知道这人比我还背运，输了没钱给就租了这里的房子给我，花了最后点钱装修，当然没钱了！”妈妈还言辞凿凿。
我才知道这铺子原来是这样到手的，还误以为妈妈有多争气，竟然全是假相。
“如果真的没有现金，我也有解决办法，听说暗宝小姐手中有一把菜刀……”
“住嘴！别动刀的主意，这是我家祖传的！”
“那就还钱吧！”
二人便针尖对麦芒，杠上了。
“如果暗宝小姐执意不愿用菜刀抵债，我倒有另外的方法解决此事。”魏老板忽然松了口。“既然暗宝小姐喜欢赌，不妨我用这张单据做本和你赌一局，听说暗宝小姐报名参加了本界唐人街美食争霸赛，如果你在刀章这一环比赛上赢了樱花寿司店的璎璎小姐，这单据我就还给你！”
“就这么简单？！可如果我输了呢？”妈妈闻言竟跃跃欲试。
“妈妈，不要答应他，这一定是圈套，你怎么可能赢璎璎小姐！”
“这是什么话，自古比刀都胜在一个快字上，我不信我有金鱼鳞菜刀还会赢不了她！”
“豪气！”魏老板装模作样的鼓了鼓掌，“刀章比的是三局两胜，我只要你赢璎璎一局！这债我们就可以一笔勾消，但倘若你一局都没胜，这把刀就易换魏姓如何？！”
妈妈听罢，看看刀又看看借条，一番盘算后道：“我赌！”
随即妈妈便在魏老板拿出的协议单上利落的签了字，谁也拦不住。
魏老板讪笑着离开面馆，我和郑板乔面面相觑，不知道魏老板葫芦里卖的什么药。
比赛没几天就要开始了，妈妈却信心满满，抱着强大的侥幸心理，觉得赢面很大。
我也暗自做好了心理准备，因为只要妈妈一输，我们就变得一无所有……
妈妈和魏老板打赌的事传遍了唐人街，但是罗家依然没有动静，更别谈看到爸爸的踪影。郑板乔终于被我妈妈好赌又暴戾的性格给吓倒，接连几天都没有来面馆探访过，阿茶不知道在忙些什么，大概也是忙于备战，而小倩姐作为大赛协办助理，更是忙的晕头转向。
赛前最后一天，妈妈索性停止营业，在家里苦练刀速，除了削面团什么都不干。
我也彻底死了心，跑去医院看望楚帆，在病房渡过了一天，图个清静。
隔天一大早回来时，发现许多电视台的车和工作人员都来了，正在唐人街中心的十字路口搭建会场，最离奇的是，还有两台起重机停在净素斋楼下，工人揭开墙上一块伪装成四楼墙面上红砖的大木板，露出里面的卷帘门，门启开后，露出的竟然是那只硕大的怪猫，呶呶。于是七、八个工人奋力的将它搬到起重车上，缓缓的送向地面。
小倩姐在车旁指挥着，我忙跑去问这是怎么一回事。
小倩姐讳莫如深，只是笑着叫我在下午一点时一定要来看比赛。
赛台正在搭建，但雏形初现，因为建在十字路口的中心，所以场地被设计成圆形，四处有上下阶梯，场下是四块观众席，像个小型天坛，又像是结婚蛋糕的第一层，到处是彩色灯泡和鲜花，还有主持人的大幅海报。
主持人是个叫阿南的男人，高挑个，带金丝边的眼镜，看上去真叫一个儒雅，据说是电视台时尚与美食节目的著名主持人。
绕着场子转了一圈，看见小倩姐早为我们安排好的座位，我便回店里休息了。