惠娘见周掌柜已经准备好了,便开始报起了菜名和做菜的材料,还有注意的事项以及处理的方法,当然吃黄鳝和田鸡的好处,惠娘也一一说明了,也懒得去管周掌柜听没听懂,反正好处一大堆就是了,周掌柜暗暗吃惊,原来这两样东西居然还有这么多好处。
惠娘说了半个钟,口都说干了,端起茶杯喝了好几口水,好在周掌柜写字速度也不慢,惠娘喝完水,周掌柜便写完了。
周掌柜仔细看了看,给惠娘念了一次,确定没问题了,才吹干墨迹,好好的收起来,吩咐小二去把汪大厨叫来。
看来自己的预料没错,菜方子周掌柜最终还是会交到汪大厨手里的,好在她刚才做菜的时候没藏私,该说的也说了,汪大厨应该不会再让自己教了吧?
没多久汪大厨迈着他肥胖的身躯进来了,走路一颤一颤的,惠娘都有些替他心惊,要是那天不注意被别人撞到了,能爬的起来么?不过他那身躯,估计别人撞不倒他,撞倒的可能是自己。
“汪大厨,这是六个菜方子,你好生收好,别的我也不多说了。”周掌柜摆谱道。
“一定的。”汪大厨点头应是。
周掌柜瞄了瞄一旁喝茶的惠娘,“汪大厨要是有不明白的地方可以问问惠娘,正好她在这里。”
惠娘差点没被水呛到,她就知道周掌柜会说这话的。
一旁的范铭关心道:“媳妇儿,没事儿吧。”
惠娘摇了摇头,脸色有些讪讪的,这范铭一下子叫她名字,一下子叫她媳妇儿。这是做那门。
汪大厨看范铭正瞪着他,那意思好像在说你要是敢麻烦我媳妇儿,我就让你好看的表情,随即摇了摇头,“不用了,刚才惠娘做菜的时候该说的已经都告诉我了,还是不麻烦她了。”
惠娘拉了拉一旁的范铭,看他面色不好的望着汪大厨,轻轻的拽了一下他的袖子,这又是闹那门。汪大厨得罪他了么?
“原来是这样。”周掌柜没注意到范铭和汪大厨之间的暗涌。
“是啊,那掌柜的没事儿我就先下去了。”汪大厨说完出去了。
这汪大厨该不会是不高兴了吧,惠娘瞪了一眼罪魁祸首,范铭顿时有些委屈,我这不都为你好么,看你做菜累的
随后周掌柜想到送货的事情,和惠娘商量道:“惠娘,你看菜方子我也买了,咱们说说以后你给我们酒楼送货的事情吧。”
就等你这句话。“不瞒周掌柜,今日我们来的时候已经许多来,在背篓里装着呢。”这几天她要范铭准备了很多呢,一下子都背了来。做了几道菜并没有用多少,随即惠娘捅了捅一旁还在发愣的范铭。
范铭回过神来,点了点头,“倒是还有许多。周掌柜是要全部都要吗?”
“嗯,我能看看吗?”周掌柜站起身。
“可以。”范铭把背篓上的布掀开。
“这…就是黄鳝和田鸡么?”周掌柜瞅了两眼,四条腿的不是癞蛤蟆么。居然被惠娘叫做田鸡?再说那黄鳝真当与蛇有些相像,难怪惠娘会提前说了。
“没错,就是这两样东西,周掌柜你可别小瞧了它们哟,我刚说的多吃它们对身体有好处可是一点都没有说错的,而且它们都是荤食。”就怕你不信,亏得她提前说了田鸡和黄鳝的种种好处。
周掌柜点了点头,没再继续问下去,这女子的思维真是不一般呐,什么都被她拿来做食用。
“周掌柜我这些黄鳝和田鸡你是按什么价钱来买呢?”惠娘看周掌柜一脸的兴趣,笑着问道,再这么拖拖拉拉下去,她就要饿晕了,早上就吃了一碗面,能撑到现在已经很不错了“
“不如这样吧,黄鳝和田鸡我每斤就以十八文收了,惠娘你看怎么样。”
惠娘看向范铭,示意要他做主,市场上的物价她也不是很清楚。
“周掌柜这价钱有些低了吧,外面的肉价比这高呢,难不成这黄鳝和田鸡不算肉?”范铭疑问道,心里有些不高兴,虽然周掌柜之前花了高价买了自己媳妇儿的菜方子,不代表他可以让步,再说他说的可都是实话,按道理来说田鸡和黄鳝也可以算做是野味了,价钱自然要比猪肉要高,没想到周掌柜出这么低的价钱。
周掌柜尴尬的笑了笑,没想到自己打的主意被识破了,“这样,每斤我再加四文钱,范兄弟,你看怎么样?”
加四文就是二十二文一斤,也算过的去,范铭点了点头,对周掌柜更加有些不喜。
商量好了价格,周掌柜便要小二提着背篓去厨房称重量,称完后直接去账房那里拿银子,还特地叮嘱了要拿小额的银票和散碎银子,范铭不放心,也跟了下去,生怕别人缺斤少两。
惠娘便在雅间喝茶等着他,房间顿时静默,周掌柜也没说话。
小二很快把银子拿进来,后面还跟着范铭,小二和周掌柜说道:“掌柜的,黄鳝和田鸡已经称了,黄鳝十二斤,田鸡十五斤,一共二十七斤,钱账房已经算好,我都拿过来了。”
“嗯,好了,你下去吧。”周掌柜吩咐道。
“是。”小二随即退了出去。
周掌柜点了点,九张二十两的银票,还有五串多的铜板,确定没错周掌柜便把这些递给了坐在对面的惠娘。
“惠娘,你们点点,看有没有少。”
“好。”
惠娘接过让范铭看了看,她对银票什么的不感冒,倒是银子铜板什么的比较喜欢,她倒是很想学着电影里的那套,朝银子咬一口过过瘾,可惜那么做太不矜持了。
范铭确定银票没问题了。朝惠娘点了点头,惠娘随即把银子全都收好。
没多久周掌柜便吩咐小二端饭菜上桌,周掌柜便问道:“惠娘,范兄弟,你看这买卖咱们也说完了,以后这黄鳝和田鸡你们多少天能送一次?我希望和上次一样,最好能三天送一次。”
夫妻俩对视一样,随即惠娘解释道:“周掌柜,这三天的时间有些近了,我们家离的也远。进一次城也不容易,不如这样,咱们五天送一次,尽量送多一点,只要你们酒楼给黄鳝和田鸡勤换水,那它们不会那么轻易就死的。”况且三天进一次城太繁琐了,怕范铭也吃不消。
“也好,那你们五天后再送吧,下次你们每样先送二十斤来吧。我先试试,要是客人反应好的话,我再加。”
“嗯。”惠娘笑了笑。
“好了,就这么说定了。”周掌柜也松了一口气。
此时饭菜已经摆好了。四菜一汤,惠娘早就饿了,恨不得立马把眼前的东西塞在自己的肚子里,这样想着。忽然惠娘的肚子传出咕噜噜的声响。
惠娘的脸瞬间爆红,太丢脸了,周掌柜到没怎么在意。只是开口道:“那你们夫妻俩先吃吧,我们家少爷还等着我回话呢。”
“多谢周掌柜的款待,也替我们夫妻俩谢谢你们家少爷。”惠娘看了眼范铭,开口道。
“无事的。”周掌柜说完起身往门外走去。
确定周掌柜走了,夫妻俩才开始动筷子。
“阿铭,你尝尝这个?”惠娘夹了一块东坡肉放在范铭的碗里。
“媳妇儿,你也吃,今天你辛苦了。”范铭也给惠娘夹了一块,看到自己媳妇为了做菜累成那样,连站都站不住了,范铭心里有些内疚。
“要说辛苦,你也辛苦啊,好了,别说了,吃菜。”看到范铭这么关心自己,惠娘心里甜丝丝的。
“嗯。”范铭点了点头。
“阿铭,你说咱们要不要把钱存在钱庄里啊。”惠娘小声的说道。
范铭抬头看着惠娘,“你看着我做什么,我说真的啊?你想啊,咱们家也没有放钱的地方,而且这钱还不能让别人知道,那自然要存在钱庄里了。”她最主要怕有人来偷,存在钱庄好歹也安全些。
是哦,自己怎么忘了,可媳妇儿不是急着要买地盖房子么?范铭把自己的疑问问了出来。
“媳妇儿,你不是说要买地建房子么?”还是先不买了啊?
“算了,咱们建房子的事情还是先放一边吧,这钱咱们先别动,先存在钱庄里,一下子拿出这么大手笔,难免不被人惦记,况且我已经想好其他赚钱的路子了。”惠娘自信满满道,这乡里乡村的人太八卦了,还是防着点好。
“行,那听你的,这钱咱们还是慢慢赚吧。”媳妇儿不着急建新房子就好了,看着自己的媳妇儿一下子能赚那么多钱,让他心里头挺受打击的,自己连媳妇儿都比不上,真是太没用了。
惠娘看范铭一脸的忧郁,估计他是钻牛角尖了,谁让她卖了几个菜方子就赚了一大笔钱,让范铭的自尊心受打击了,柔声安慰道:“阿铭,你别想太多了,咱们家还有许多事情要靠你呢,你可是咱们家的顶梁柱哦。”
三楼的雅间,江宇正被辣的上蹿下跳大叫道:“这丑八怪做的什么东西啊,辣死人了。”
裴慕卿淡淡的瞥了江宇那红彤彤的嘴巴,好笑道:“辣你还不是吃了那么多么?”
“表哥,你这是纯属幸灾乐祸,没见过你这样的,我看你也比我好不了多少,看看你那肥肥的嘴,都肿起来了,哈哈。”江宇一看自己表哥的嘴肿了起来,也顾不上自己还辣不辣的事情了,在一旁捧腹大笑。
“有吗?我怎么没感觉?”裴慕卿疑问道。
周掌柜正推门进来,一眼便看见裴慕卿的嘴巴红肿了起来,大叫一声,“少爷,你的嘴这是怎么了?”
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