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第八十六章 捷足先登(1 / 1)

苏雪瑞见大家都同意了,才转脸看向成德宝:“我也觉得这个办法值得一试,成叔,这下你应该没有意见了吧?”

成德宝恨得牙痒痒,面上却只能赞叹说:“苏姑娘说笑了,我能有什么意见?想不到苏姑娘年纪轻轻就如此有经商的天赋,实在是让我刮目相看。”

“成叔过奖了。既然成叔也觉得这个计划可行,下个月就开始实施吧。”

“好。”众人纷纷道。

距离下个月还剩下几天的时间,苏雪瑞正好趁这几天的功夫选菜和安排优惠计划。

苏雪瑞认为用来做活动的菜品应该是对大家比较有吸引力,但平时买不起的肉菜。苏雪瑞选来选去,选出了三道菜,京酱肉丝、浇汁鱼、麻辣水煮肉片,活动时间二十八天。

另外,她还和一众厨子研究一些低成本高利润的小菜,譬如凉粉、酸梅汁之类的。

看着苏雪瑞和大家在厨房里忙得热火朝天,成德宝借上厕所的理由到后门透风。

从知州来马记开始,成德宝就一直看苏雪瑞不顺眼。

凭什么这个乳臭未干的小丫头竟然能够想出那么多鬼点子,还让老板娘把店面交给她?

自己兢兢业业跟着老前辈做到现在还是主厨,年逾四十还领着苏雪瑞发的工钱。本来得知老板娘想开分店,把马记交给人代管的时候,他高兴坏了。若是店面交给他管,他可以跟何叔沆瀣一气,私吞不少店铺的流水,而苏雪瑞的出现,让他与何叔的计划全部泡汤。

半夜,成德宝和何叔在店里喝酒。

酒过三巡、菜过五味,两个人的脸都红得不行。

马记通常在半夜子时才打烊,但酉时以后,客人就渐渐少了,看店的人也少了。像他们这些老人,是可以把店里一些没卖出去的剩菜打包起来拿回家,或是在店里吃的。

每当这时候,苏雪瑞早已经回家了,所以相当于现在店里只剩下连成德宝、何叔在一起不到五个人。另外三个的心也是向着他们的,成德宝难免说话有点肆无忌惮起来。

“本来我想让她出丑就算了,没想到还真让她想出了点子,要是现在不给她一点颜色看看,等她在店里树立了威望,我们想夺回店就困难了。”

“我焉能不知?但她提出来的计划,对马记的生意确实有帮助。”何叔犹豫说。

“马记的生意再好,我们得到的也就那么多。难道你忘了我们最初的目标?”成德宝咬牙切齿说,“必要的话……先把她弄死了再说。”

“你的意思是,连马记的死活也不顾?”何叔惊讶。

他是账房先生,对马记的流水最清楚。

假如他们真的夺回了马记,盘活马记也是一个很严峻的问题。

成德宝猛地灌了一口酒,恨恨说:“事到如今,管不了那么多了!”

苏雪瑞紧锣密鼓地准备了好几天,就等着明天一早开门做生意。对自己的新计划,她还是很有信心的。

康旺镇没有广告牌这一说,有的只是一些用彩旗做成的“商招”,插在店铺比较显眼的位置,吸引过往的顾客。

但苏雪瑞打算在这个基础上弄一块硕大的广告牌,上面用朱红色的“惊爆价”三个字,下面写上活动的明细。

店铺的装修她也改变了一下,以激发人食欲的暖色调为主,并且在原有的基础上,在旁边预留了准备售卖的小菜的位置。

就在苏雪瑞满意地参观时,小二冯出慌慌张张跑了进来:“大事不好了!”

他跑得太急,差点和苏雪瑞撞个满怀。

苏雪瑞问:“怎么了?”

“金、金顺德他家……嗐,掌柜,你自己去看看吧!”

苏雪瑞连忙和冯出到金顺德饭馆,只见金顺德饭馆门前竟然放着一块和苏雪瑞设想一模一样的广告牌,也是一人七文一碗面,吃的人越多则面越便宜。

另外,金顺德同样推出了养生粥和付费小菜,很快,金顺德饭馆外面就排起了长队。

苏雪瑞脑瓜里嗡的一声,整个人差点摔倒。

冯出忙扶着她:“掌柜,你没事吧?”

苏雪瑞稳了稳心神说:“我没事。”

金顺德原来是康旺镇最旺的饭馆,但自从苏雪瑞推出了煎鲜松茸以后,金顺德的生意就一落千丈。但靠着以前的积蓄和一些老客源,店面还半死不活地开着。

没想到它今天抢先马记一步推出了活动,所有的客人都被金顺德吸引过去了,金顺德也凭借这个活动打了一场漂亮的翻身仗。

而且,广告牌上还特意注明,之所以搞这个活动,主要还是为了帮扶涌入康旺镇的流民,如此一来又赚钱又得了人心,可谓是风光无限。

金顺德掌柜在饭馆门前,一面捋着自己唇上面的两撇鼠须,一面得意地看着苏雪瑞。

前天晚上,成德宝连夜来找他,说是要跟他合作。所以他才能把苏雪瑞的活动计划原封不动地照搬过来。这样,就算苏雪瑞推出活动,也会被人笑话是东施效颦了。

苏雪瑞拖着沉重的脚步挪回了马记,冯出弱弱问:“掌柜,我们明天还开业吗?”

苏雪瑞脑子一团浆糊,根本不知道该怎么办。

“让我想想。”

马记其他人也知道了这件事,忍不住愤愤说:“咱们马记肯定有内鬼,不然金顺德怎么会知道这个办法?!”

“就是!就算他能想出来,也不可能方方面面和我们想的一样。”

苏雪瑞现在根本没有心情追究内鬼的事,她用脚趾头也想得出来,马记里最不希望她成功的人是谁。只是她没有想到,成德宝竟然不惜出卖马记,也要把自己赶出去。

马记倒了,对他们也没有好处啊!

和金顺德的热闹相比,马记现在的气氛已经降到了冰点。为了这次活动,马记已经好几天没怎么好好做生意了。

装修的费用,够买食材的费用都会成为一笔损失,而且,上个月大家的工钱,也要开始结算发放了。

苏雪瑞一个头两个大,忽然觉得自己就应该老老实实呆在郭兴村,日子也比现在滋润得多!

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