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第三百五十八章 鸭子肥了(1 / 1)

“需要我们做什么呢?”几人跟着林一凡到了厨房,跃跃欲试道。

“巧儿,你去爹妈的房间里找找,看看有没有老爹藏起来的陈年花雕酒。”

“至于其他人,就在这厨房里翻一翻,把香料全都找出来吧。”

林一凡把酒糟放在灶台上,开始分配任务了。

“好的。”几人回答一声,陆续忙碌起来。

林一凡家本来就不大,找起东西来自然也挺方便。

所以没过一会儿,他要的东西就全都找来了。

“老爹这花雕酒藏得还挺深,幸好我了解他,才给翻了出来。”

最后回来的林巧儿,拍了拍酒坛子上的灰土,很是得意地说道。

“刚才都忘了问,你要做卤水的话要香料还好理解,但是你要酒做什么,这不是有酒糟了吗?”

看着林巧儿手中的酒,刘大宝觉得很奇怪。

“陈年花雕酒,是用来泡酒糟的。”林一凡接过那坛子酒,慢慢解开绑在上面的绳子,随口说道。

“用酒泡酒糟,这是什么操作?”众人闻言,都觉得很是惊诧。

刚才还把酒糟里的酒榨出来呢,现在居然又往里面加酒,这不是多此一举吗?

“拿酒糟直接来腌渍食物,口感过于柴烈,缺了点味道。”

“用陈酿花雕酒来温养,就能养回酒糟原本的温润,这在烹饪里叫做陈鲜互映,你们不懂了吧。”

林一凡打开酒坛子,将香味十分浓郁的花雕酒,倒了一点到酒糟之中,淡淡地说道。

“陈鲜互映?这讲究也太多了吧。”众人闻言,纷纷感觉到了烹饪文化的博大精深。

“讲究还多着呢。”

林一凡把花雕酒又重新盖好,示意林巧儿悄悄放回去,然后又开始往酒糟之中加香料。

只是以酒养酒的话,卤水的味道是比较单调的,所以要再加几味增香提味。

一个好的加香料的配方,那自然也是秘传。

林一凡用到的香料配方,是他那个大学室友教给他的,比较简单,加的香料无非就是桂花、陈皮而已。

加了这些东西之后,林一凡便把这几样东西揉和在了一起。

“好了,只要醒一整夜,明天用纱布把这些糟卤扎紧吊起来,等卤汁一滴一滴滤出,糟卤汁就做好了。”

林一凡看着已经揉好的酒糟,心满意足道。

“不是吧,还要等明天才能用呢?”满怀期待的林巧儿闻言,很是失望。

“好饭不怕晚,你连一天时间都等不起吗?”林一凡瞥了她一眼,没好气道。

“真没意思。”林巧儿嘟了嘟嘴,不说话了。

“巧儿觉得什么没意思啊,我给你说个有意思的事情好不好?”

她话音刚落,林启贤就走进来说道。

“什么有意思的事情?”众人扭头看向他,都来了兴趣。

“后山的鸭子,已经肥了。”林启贤脸色有些古怪地说道。

“鸭子肥了?”众人一时间没反应过来,之后才恍然大悟,想起了前几天派出的百万鸭军。

“这才几天时间啊,那些鸭子能有多肥?”林一凡有些奇怪道。

他把百万鸭军赶去吃蝗虫了之后,还真没怎么关注过了。

“那些鸭子天天吃到撑,要是不变肥才怪了。”林启贤无奈地说道。

由于蝗蝻实在是太多了,百万鸭军天天胡吃海塞,体重真的飞速增加。

一开始的小雏鸭,现在的体型都快比得上成年的鸭子了。

“鸭子肥了好啊,我们就有鸭子可以吃了。”林巧儿得知鸭子肥了,立马就觉得有些嘴馋。

“是啊,有鸭子可以吃了,一百多万只鸭子等着你吃呢。”林启贤苦着脸说道。

“一……一百万?”林巧儿闻言,立马觉得整个人都不好了。

再好吃的东西,吃多了之后也是会腻的。

而且也不用多,最多吃个几十次就腻了。

现在林启贤居然说他们要吃上百万的鸭子,那就算全村人一天三顿都吃鸭子,几年也吃不完啊。

一想到以后每天的菜都是鸭子,林巧儿就感觉很是恐惧。

“放心吧,哪需要吃这么多,大部分还是要卖掉的。”

“吃蝗蝻长大的鸭子,肯定能卖不少钱。”

林一凡安慰林巧儿一番,对接下来能赚到的钱充满了期待。

为了买这些鸭子,整个太一公司的流动资金都搭进去了。

要是不多赚点钱,都对不起他这么大笔的投入。

“那还好,吓死我了,要是真的天天吃鸭子,我非得自闭不可。”林巧儿松了口气道。

“你怕什么呀,过些日子大学不就开学了吗,你也得去报到了,到时候家里吃什么你也吃不到。”

林一凡笑着回应道。

“是啊,要开学了。”林巧儿闻言,情绪瞬间有些低落了。

“怎么了这是,开学了你还不高兴?”林一凡见她神色有些不对,奇怪道。

“去了学校,不就看不到你们了。”林巧儿低着头,讷讷地说道。

林一凡闻言,笑着摇了摇头。

林巧儿看起来没心没肺的,其实还是挺惦记家里人的。

“这都还没走呢,你这样像什么话,去山上逮两只鸭子回来给你做好吃的好不好?”林一凡哄道。

“好!”一听有好吃的,林巧儿立马就精神抖擞了。

“走吧走吧,爹,那些鸭子都在哪呢?”林一凡见状,无奈地摇了摇头,看向林启贤问道。

“还能在哪里,后山只要有湖的地方,基本上都有鸭子,天仙池都快成鸭子窝了。”

林启贤回应道。

“那我们就去天仙池抓几只鸭子回来做晚饭吃。”林一凡招呼众人,赶往了天仙池。

刚到天仙池附近,林一凡就远远地听见了一阵嘎嘎的声音。

凑近一看,就见天仙池已经不复以前的宁静优雅,简直成了鸭子的海洋。

放眼望去,黑的白的灰的,全是一只只的鸭子,密集的连水面都看不见了。

这些鸭子也不知道是因为鸭多势众还是怎么着,压根就不怕生人,对林一凡他们视若无睹,大摇大摆地从他们面前走过。

“这些鸭子,是真的肥了啊。”看着路过的鸭子壮硕的身材,林一凡都开始流口水了。

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