主持人小柯一声令下，拉面比赛立刻如火如荼地展开。
史健龙果然有两把刷子，他先将大团的软面反复捣、揉、抻、摔后，将面团放在面板上，用两手握住面坯的两端，抬起在案板上用力摔打，拉长后，两端对折，继续握住两端摔打。
他这番动作好似行云流水，十分娴熟自若，看得人眼花缭乱。
如此反复摔打，其目的是调整面团内面筋蛋白质的排列顺序，使杂乱无章的蛋白质分子排列成一条长链，业内称其为‘顺筋’。
面条好吃不好吃，筋道不筋道，这‘顺筋’的步骤很是关键。
史健龙将面坯摔打数十遍后，搓成长条，揪成20毫米粗、筷子长的一条条面节，放在案板上，撒上清油。一般来说，这一个面节拉出来的面大约有四两左右，足以装满一大碗，另外，这种长度的面节也正好适合厨师发挥。
小宇看了看表，不由地暗暗点头，他自己是开小面店出身，对拉面自然十分熟悉，相比之下，史健龙无论从手法和速度上，都要比自己高上一截，这个‘溜条’的过程仅仅用去了两分钟不到的时间，看来，派他出赛第二场，显然是非常正确的选择。
再看场上其他的选手，虽然这些人都是厨艺精英，但是能够超出史健龙的却并不多，大都还停留在‘溜条’的阶段，要知道今天的比赛是要拉十二扣，如果没有把面坯‘溜’好的话，很有可能拉到九扣左右的时候，面条就会自动断裂。
唯一能和史健龙比上一比的，却是西林宾馆的任洪昌，他的手法也十分纯熟，几乎和史健龙同时完成了‘溜条’的过程，看来这场比赛的冠亚军，应该就是这两人之争了。
而那个‘全能大厨’再次让所有的观众大跌眼镜，那名艹作员只是将‘全能大厨’的盖子打开，把面团整个塞了下去，把盖子盖上后，按了几个按钮，然后，居然从口袋里摸出了一个p3播放器听起了音乐来，好似接下来的比赛已经和他无关了。
“小宇哥，你快看，龙哥开始拉面了换爱黄小兰全文阅读”身边传来二丫紧张的声音。
小宇立刻向史健龙那边望去。
果然，只见史健龙手握一条面节的两端，两臂均匀用力加速向外抻拉，然后将拉长的面节两头对折，两头同时放在一只手的指缝内，另一只手的中指朝下勾住另一端，手心上翻，使面条形成绞索状，同时两手往两边抻拉。
面条拉长后，再把右手勾住的一端套在左手指上，右手继续勾住另一端抻拉，如此每次的对折称为一扣。
史健龙的双手好似穿花蝴蝶，动作潇洒娴熟，仅几个呼吸间，十二扣就已经完成，细如银丝一般的面条被小心地堆放在了案板上。
他这几下干净利落，漂亮之极，立刻引来了一片喝彩声，就连三位评审也是微微点头，暗赞，这位‘谪仙居’选手的技艺果然漂亮换爱黄小兰全文阅读
此时，那边的任洪昌也完成了第一个面节，相比之下，他在速度上就要比史健龙慢上一拍。
看来史健龙拿下这一场应该没有问题，小宇的心顿时大定，四下扫了一眼，忽地看到坐在选手席第三排的莫师傅，心中一动，立刻站起身来，和二丫、凌云两人打了声招呼，向莫师傅那边走去。
莫师傅和他的两个徒弟正目不转睛地看着比赛区内的战况，对于小宇的到来，根本没有察觉。
“呵呵，莫师傅，好久不见，近来身体可好？”小宇的脸上泛着微笑，好似看到了老朋友一般，亲热地和莫师傅打着招呼。
莫师傅转过头看了小宇一眼，只是爱搭不理地‘嗯’了一声，又转过头去看比赛。
小宇却一屁股在莫师傅身边的空位上坐了下来，四下看了一眼，故作惊讶地问道，“咦，莫师傅，怎么没有看到卞学长？他今天没来吗？”
莫师傅还没回答，坐在他另一边的‘小二’却叫了起来，“姓张的，别猫哭耗子假惺惺，我们少东家现在已经变成了一个白痴，你和他是一个学校的，会不知道？你是不是想存心来取笑我们啊？”
“白痴？”小宇一愣，这是怎么回事？他还真不知道。
要知道，那天晚上他虽然对风遥子的师叔炼制的魔头进行了搜魂，但是在魔头的记忆里却根本没有卞旭刚的名字，所以，他并不知道，卞旭刚的一个魂魄已经被风遥子的师叔毁去，就此成为白痴。
而卞旭刚成为白痴后，就再也没有在学校里出现过，他这段时间又整天忙着开公司的事情，哪里会想到去关心一下这个卞学长？
那个‘小二’继续在那里道，“姓张的，那天比赛后，我刚出宾馆门口就被一辆面包车撞了，害得我足足在医院里躺了两个星期，差点撞断了腿，你说，是不是你派人干的？”
小宇心中暗笑，“才两个星期，也太便宜你了换爱黄小兰全文阅读”
看来郝一龙的‘引龙决’修炼的很是不错，减缓了面包车的不少动能，这小子连腿都没断。
脸上却是一板，对那个‘小二’道，“喂换爱黄小兰全文阅读你可不要血口喷人啊换爱黄小兰全文阅读你说是我派人用车撞你，你有证据吗？”
“证据？”‘小二’嘿嘿冷笑，“这还要证据？事情不是明摆着的吗？你不就是因为我弄死了你们的大闸蟹，想寻机报复吗？”
‘小二’话一出口，顿觉不对，再想收回来却已是不及。
莫师傅原本平静无波的脸上忽地一愣，顿时露出了怒容，连眉毛也竖了起来，转头对‘小二’喝道，“小二换爱黄小兰全文阅读原来那件事情真的是你做的？”
‘小二’立刻狡辩道，“师父，你听错了，我是说，是他们怀疑我弄死了那些大闸蟹……”
看着莫师傅越来越凌厉的眼神，‘小二’心头一颤，语声渐渐低了下去，几不可闻。
“你说换爱黄小兰全文阅读你为什么要这样做？小二，我莫东海做了你五年的师傅，自问待你不薄吧？你为什么还要背着我做这种事情？你这不是在外人面前，生生抽我的耳光吗？”莫师傅显然怒了，就连额头上的青筋也暴突了起来，模样很是可怖。
‘小二’吓得六神无主，哭丧着脸道，“师傅，我也没办法啊换爱黄小兰全文阅读这是少东家的主意，我当时不愿意，他却逼着我这样干，说如果我不做，第二天就开除我，我上有老下有小，丢了这份工作，我们全家老小还不得喝西北风啊？”
“是卞旭刚那个兔崽子？”莫东海一愣，想起当时的情形，心中顿时明白了七八分，不由地火冒三丈，狠狠地呸了一口，骂道，“这小子真他妈的缺德，活该变成白痴换爱黄小兰全文阅读”
转头对小宇道，“张晓宇，上次那件事情是我们对不住你，我在这里向你赔礼了，如果你想要经济赔偿的话，说个数，我莫东海就算是卖房子卖地，也赔给你』话菩±既脑亩?ahref="iei8/"tart="_bnk"iei8/?br/
小宇心中不由地暗自佩服，这个莫东海也是个人物，他如此一说，自己又怎好意思再追究他的责任？不过，这件事情的主谋是卞旭刚，莫东海当时毫不知情，现在卞旭刚已经变成了白痴，也算是他咎由自取吧换爱黄小兰全文阅读
便对莫东海道，“莫师傅，这件事情已经过去了，就不要再提了，那天虽然有些小波折，可是我们‘谪仙居’最后也进入了50强，并没有什么损失，就算了吧换爱黄小兰全文阅读”
莫东海一愣，他知道那只‘蟹王’价值不菲，本想等着对方狮子大开口，说个天文数字出來，却没想到小宇居然分文不要，这倒是出乎他的意料之外，难道，他对自己别有所求？
低头想了想对小宇道，“张晓宇，虽然你不追究这件事情的责任，但是，却也别想让我在比赛中让你们，我莫东海办事一码归一码，公私分明，上海赛区的冠军我拿定了，谁也别想从我手里抢走换爱黄小兰全文阅读”
小宇听了有些好笑，指着比赛区道，“莫师傅，你仔细看看，这场拉面比赛的冠军是谁？”
莫师傅赶紧向场内看去，原来，十分钟的时间已到，拉面比赛正式结束，
主持人小柯正在播报最终成绩，“第二场拉面比赛第一名：谪仙居换爱黄小兰全文阅读第二名：武警技术学院新产品研究所换爱黄小兰全文阅读第三名：西林宾馆换爱黄小兰全文阅读”
莫师傅楞了半响，讪讪地收回了目光，看了小宇一眼，脸上又露出了傲气，对小宇道，“张晓宇，这只不过是正式比赛前的热身赛而已，说明不了什么问题，如果厨师比赛只是比刀工，比拉面，那还叫什么厨艺精英赛啊？街边随便拉一个摆路边摊的就可以了，你看看那些强队中的高手，又有谁出场了？我告诉你，真正的较量还在后面，等着瞧吧换爱黄小兰全文阅读”
说完，居然再也不看小宇一眼，自顾自地闭目养神起来。
小宇也不和他争辩，回到了自己的座位上，拉着二丫问，“二丫，快和我说说，那个‘全能大厨’怎么就得了第二呢？史健龙开始拉面的时候，我看它一点动静也没有，难道它的面条是凭空变出來的不成？”