魏子宏点点头：“冰块在这里，也不是家家户户都能用得起的，虽说我们改进了制冰的技术，可是硝石这东西，也不便宜！还有冰淇淋，你肯定是用牛奶啊这些东西做出来的吧，牛奶是富贵人家用的，一般人家，除了自家的牛生崽，要不然，谁吃过这个东西啊！”
温玉媚点点头：“行，那我就先做点蛋糕和面包之类的东西吧！”
店里要卖的东西定下来了，温玉媚就开始着手准备开张事宜，首先，她需要一个掌柜，起码还得再准备一个店小二之类的。
这边温玉媚正打算去牙行买一个人来帮她看店，那边魏子宏从翰林院回来就跟温玉媚说，他找到掌柜了，只是跑堂的人还没确定下来。
温玉媚一听，大喜过望，最难的不是找店小二，而是找掌柜，需要懂得如何做账册，还要会算账，另外还要掌握一间铺子的大方向，最重要的是，这人还得忠心，不能做假账，因为这直接影响到温玉媚的利润。
“你已经帮了我大忙，我都不知道该怎么感谢你才好呢！”
温玉媚急忙问掌柜的底细，魏子宏握着温玉媚的手：“我们是一家人，感谢什么？而且，我媳妇儿能挣钱，将来我还得要靠你养家糊口呢！”
温玉媚抡起小拳头轻轻在他胸前捶了两下，脸上止不住的笑意，她开心的是魏子宏深知她的心意，魏子宏将她的需求放在第一位，这才是她最看重的。
“这位掌柜的姓牛，是佟老爷介绍给我的，牛掌柜最近家里出了点事，正好需要我帮忙，我呢，也就是顺手的事，把牛掌柜家的事写了状纸，让他去京兆府告状！牛掌柜家事情很简单就解决了，所以接下来，就等你开张了！”
温玉媚听了魏子宏的话，皱着眉头问道：“这位牛掌柜家的事，你没为他开后门啥的吧？”
这种事就不能有开头，一旦开了闸，她担心后来就刹不住车了。
魏子宏好不容易才有了今天的成就，温玉媚不想他因为自己而没了底线，多年辛苦毁于一旦。
魏子宏拍了拍她的额头：“你一天想什么呢！怎么可能，我什么也没干，就是像牛掌柜他们吧，发生了事情，却不知道该找谁才能解决！我呢，也没帮什么忙，就是写了帮他写了状纸，告诉他，去找京兆尹即可！”
温玉媚松了一口气：“那我就放心了！你好不容易有了如今的地位，可一定要坚持自己的底线，不要为了谁抛弃自己的底线，知道吗？”
魏子宏点点头，“我知道了，你一个孕妇，操这么多心做什么？”
温玉媚压根没去盘问牛掌柜家发生了什么，她只简单问了几句，牛掌柜这人靠谱吗？业务能力如何，便将这个人放在一边，开始打算去找跑堂的人。
温玉媚本想也找个男人，可考虑到一般去蛋糕店的人，基本上都是女人居多，她自己更想找一个女人。
只是这个时代，女人基本上都被禁锢在自家那一亩三分地里，根本不给女人发挥的空间，她想找一个合适的人选，还是有点难。
眼看时间一天一天溜走，温玉媚急得上火，偶然一天，魏子宏回家见温玉媚嘴角冒出了两颗水泡，震惊不已。
除了他认识温玉媚的第一天时，她从高坎上摔下来脑袋上一个洞之后，很少见她受伤，从两人成亲到现在，这是他第一次见她不需要点痣。
“女人？”
跑堂的找女人，魏子宏皱了皱眉头，“是像娟儿和紫英那样的人吗？”
温玉媚苦笑一声：“我上哪儿去找娟儿和紫英那样的人啊！娟儿和紫英，两人不仅懂算术，还懂账册！而且，她们俩多少还懂点医术……不过，她们俩可是柔姐姐的贴身大丫环，我上哪儿找这样的人才！”
对，人才！
在温玉媚看来，娟儿和紫英都是人才，那时候，店铺交给她们，店里的营业额也没见少多少，甚至后来逐步稳妥上涨，想要再找这样的人，对如今的她来说，真的很难。
“那这有点难度！”
魏子宏不由得苦笑，娟儿和紫英可都是顾家从小培养的人，她们不仅识字，还懂算术，目的就是为了为将来的主子培养心腹，分担压力。
如今的魏家底子太薄，一个小小的榜眼，翰林院编修，在偌大的京城，算什么？
彩虹和彩霞对视了一眼，两人不约而同选择闭上嘴巴，她们不傻，看得出来，很多时候温玉媚对她们十分疏离，远不像对待自家下人的样子，更像是对待别人家下人的疏离，如果这个时候，她们俩再不知趣，跟夫人说起找顾家的话，只怕是两人从此以后要在温玉媚心里失了最后一点信任。
温玉媚满脸愁容：“我打算六月底就开业，如今看来，很有难度！”
魏子宏见她满脸沮丧，提议带她去买八珍烤鸭，魏子宏边走边说：“据说这道菜有上百年的历史了，烤鸭外面焦黄酥脆，肉香四溢，里面肉嫩、唇齿留香，你肯定喜欢！”
越是到了孕晚期，温玉媚的食量就越好，幸好她自己比较瘦，只是稍稍胖了一圈，看起来比以前可爱了几分，要不然，就她这个吃法，别人早就胖出天际了。
光是听到魏子宏说，温玉媚就忍不住流口水。
等他们到了八珍烤鸭店门口等了差不多半个时辰，双手捧着烤鸭的瞬间，她才知道什么叫做真香！
手中的烤鸭还热乎着，那四溢的香气简直勾得她直流口水，温玉媚忍不住了，用手绢擦擦手，就开始吃了起来，鸭皮被烤得黄黄的，上面刷了一层酱，她迫不及待撕下一块皮吃了起来。
很香很香，一口咬下去，似乎还能嚼出油来，鸭皮真的好香好香，温玉媚又撕了一块。
烫得她直跺脚，魏子宏急忙将她手上的鸭皮接过来：“我给你吹吹，你慢点吃，烫着呢，刚出炉的！”
温玉媚边吃边说：“好，好迟！”