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第539章 又一分店计划(1 / 1)

新百商业街的饭店不是每一家都营业到凌晨时分的。

小店就不说了,只说规模最大的四家:明湖鱼庄、醉三仙酒楼、庄味园和滕王阁,这四家就有两家每晚只营业到九点半,因为这两家不仅做晚上的生意,还做午餐,一套人马从近午开始,一直忙到晚上九点半,中途虽有两三个小时休息,但一天忙下来,也会很疲惫,如果还要营业到凌晨时分,一套人马是肯定搞不定的。

有人可能会说:一套人马搞不定,不会增加一套人马

貌似有道理,但做生意凡事都要讲个性价比,多增加一套人马的投入,和收益相比,是否值得

反正明湖鱼庄和庄味园每天只营业到九点半,到时间就准备打烊。

这天晚上也没例外,时间刚过九点半没几分钟,明湖鱼庄就锁门了,庄味园也纷纷下班走人。

快到十点的时候,庄味园的三位老板才结伴出门。

这条街上很多人都知道这三位老板是亲兄弟。

出门时,锁门的是老大赵三山,赵三山个头不高,身形敦实,理着寸发,穿着也普普通通,不认识他的,可能以为他只是个乡下汉子,五十来岁。

老二赵五岳身材高大雄壮,国字脸,左脸颊上有一道两寸多长的狰狞刀疤,下身一条多口袋的迷彩裤,上身一件黑色皮夹克,带黑色毛领的那种,赵三山在锁门的时候,赵五岳双手拢在一起,低头点了支烟,眯眼抽了口,双目开合之间,似有寒光闪烁,一看就不是良善之辈,三四十岁的样子。

俗话说:龙生九子,子子不同。

赵家三兄弟就是如此,老大敦实,看着普普通通,老二高大雄壮,看着就不像好人,而老三赵七峰则又是另一个模样,看上去文质彬彬,个头中等,比大哥高,比二哥矮,身形偏瘦,还戴着一副半框眼镜,老大在锁门、老二在抽烟的时候,文质彬彬的赵七峰脚步轻快地走下门前的台阶,按了下手上的遥控器,不远处一辆银色轿车“嘀”鸣一声,车灯闪了闪,他先去将车启动。

片刻后,老大赵三山和老二赵五岳也上了车。

老大坐在后面,老二坐在副驾驶上,一上车就降下车窗,继续吞云吐雾。

开车的赵七峰睨他一眼,有点不满,“二哥,车上不要抽烟,跟你说多少次了。”

“行了,我耳朵都快起茧了记着呢”

赵五岳撇嘴回了句,却依然老神在在地抽烟,一副我知道,但我就是不改的架势。

“开车吧早点回去睡觉,困了”

后座上的赵三山打了个哈欠,吩咐赵七峰。

“哎”

赵七峰答应一声,熟练地挂挡起步,起步很稳。

车子经过周安店前的时候,赵七峰瞥了眼店前的两排花篮,又瞥了眼店内空空荡荡的人气,嘴角逸出一抹笑意,“这家新店终于开张了,不知道人气能不能做起来”

闻言,赵三山和赵五岳都往周安新店瞥了两眼。

赵五岳冷笑:“开业第一天人气就这个鸟样,能做起来才怪”

后座上的赵三山两道浓眉皱在一起,微微摇头,“现在说这话还早了点这条街上小龙虾店也有几家,那几家几月份是旺季,你们难道看不见那四家小龙虾店,现在还有两家没开张,每年都是如此,这里面的原因你们应该清楚。”

开车的赵七峰点头,“大哥说的对那两家小龙虾店,每年只做旺季那几个月生意,剩下几个月都在休息,比当老师的假期还长,这家新店后面的人气还真不好说”

赵五岳嘴里叼着香烟,半眯着眼睛接话:“管它呢反正是小龙虾店,生意再好,也就那几个月,只要现在抢不到咱们生意,就甭管它那几家小龙虾店会跟它好好斗一番的”

赵三山微微颔首。

开车的赵七峰也点头,但他却忽然说了句:“不过这店名倒是挺奇怪,鱼咬羊狂暴小龙虾狂暴小龙虾可以理解,鱼咬羊是什么玩意”

赵五岳嗤笑:“装神弄鬼呗故意起个奇奇怪怪的名字,吸人眼球吧还能是什么原因”

后座上的赵三山脸上也现出笑意,“呵呵,只要不怎么影响咱们生意,咱们就暂时不管它一家新店而已,能不能做的长久,还不好说呢”

赵五岳对着车窗外弹了弹烟灰,哂笑:“我打听过了,银马县上来的一个小年轻开的,我们兄弟只要出手,随时都能让他关门大吉,没什么好担心的”

公园边的石栏上,已经不见周安的身影。

贪吃蛇的游戏其实也没那么好玩,他只是偶尔打发一下无聊的时间,此时他已经在二楼临窗的位置和谭光喝茶。

店里生意清淡,谭光在厨房也没什么事做,周安回到店里就把他叫上二楼,喊服务员泡了一壶茶过来,一边和谭光喝茶,一边说事。

“来市里的这几天还习惯吗生活上有没有什么困难如果有,你跟我说”

亲手倒了杯茶递给谭光的时候,周安以拉家常的方式打开话题。

“还好我现在一人吃饱、全家不饿,一个人在哪里都一样,没什么,都挺好的”

谭光抿了口茶,随口答着。

周安点点头,又拿出烟盒来,递一支给谭光,谭光以前不抽烟,但后来他自己开店那段时间破了戒。

此时周安递烟给他,他也没有拒绝,伸手接了,自己掏出打火机点了。

“有一件事想跟你商量一下,你听听看”

说话间,周安自己也点了支烟。

“什么你说”

谭光有点好奇。

周安笑了笑,“我想再开一家分店,我想过了,如果从现在开始筹备的话,等店面租好、装修好,一切准备工作都准备就绪,这边新店和老店那边的新员工应该都练出来了,到时候从两家店各抽一点人手,再另外招聘一部分,应该就足够撑起另一家新店了,另一家新店,我想由你来做厨师长,掌管厨房那一块,你有没有兴趣”

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